AuthorsaltythongueCuisineCooking Method, DifficultyBeginner
Cawan Mushi
Prep Time15 minsCook Time30 minsTotal Time45 mins
 150 ml kaldu daging
 25 gram daging cincang
 1 batang bawang daun
 1 buah Wortel impor
 1/4 sdt lada bubuk
 1 butir telur ayam kampung
1

Iris serong tipis bawang daun

2

Rebus wortel hingga lunak, setengahnya diris tipis untuk toping, setengahnya lagi cincang halus untuk campuran

3

Dalam sebuah wadah, campur air kaldu dan telur, kocok asal campur, tambah bumbu (kocoknya pakai sumpit)

4

Siapkan wadah anti panas, lebih baik yang bertutup, Tata sayuran dan daging di dasar wadah

5

Siram dengan campuran telur perlahan, supaya tidak terangkat ke permukaan

6

Steam dalam kukusan yang sudah panas, selama kurang lebih 20 menit Setelah matang angkat dan hias dengan topping

Ingredients

 150 ml kaldu daging
 25 gram daging cincang
 1 batang bawang daun
 1 buah Wortel impor
 1/4 sdt lada bubuk
 1 butir telur ayam kampung

Directions

1

Iris serong tipis bawang daun

2

Rebus wortel hingga lunak, setengahnya diris tipis untuk toping, setengahnya lagi cincang halus untuk campuran

3

Dalam sebuah wadah, campur air kaldu dan telur, kocok asal campur, tambah bumbu (kocoknya pakai sumpit)

4

Siapkan wadah anti panas, lebih baik yang bertutup, Tata sayuran dan daging di dasar wadah

5

Siram dengan campuran telur perlahan, supaya tidak terangkat ke permukaan

6

Steam dalam kukusan yang sudah panas, selama kurang lebih 20 menit Setelah matang angkat dan hias dengan topping

Cawan Mushi

Comments

Your email address will not be published.