Bahan Kue
 5 kuning telur
 2 putih telur
 60 gr gula pasir
 40 gr tepung terigu
 1 sdm maizena
 60 gr margarin cair
Bahan Puding I:
 350 ml susu cair
 1 bgk agar-agar bubuk
 100 gr gula pasir
 1 sdm kulit jeruk sunkist parut
 2 putih telur
 100 gr jeruk kaleng siap pakai
Bahan Puding II
 300 ml air
 ½ sdt agar-agar bubuk rasa jeruk
 ½ sdt jelly instant
 75 gr gula pasir
 50 ml sirup orange squash
Kue:
1

Kocok telur, gula pasir sampai mengembang dan kental, Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak, aduk rata. Masukkan margarin cair aduk rata.

2

Tuang ke dalam loyang ukuran 22 x 22 x 3 cm yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Panggang dalam oven selama 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius. Angkat, sisihkan.

3

Masukkan kue ke dalam loyang ukuran 20 x 20 x 6 cm.

Puding I:
4

Masak susu cair, agar-agar, gula pasir, sampai mendidih. Angkat, masukkan parutan kulit jeruk aduk rata.

5

Kocok putih telur sampai mengembang dan kental, tuang rebusan agar-agar sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai rata.

6

Tata jeruk kaleng di atas cake, Tuang adonan agar-agar di atas kue, ratakan.

Puding II: rebus air, agar-agar, jelly, gula pasir, dan sirup sambil terus diaduk sampai mendidih. Angkat, tuang di atas agar-agar busa. Diamkan sampai keras

Ingredients

Bahan Kue
 5 kuning telur
 2 putih telur
 60 gr gula pasir
 40 gr tepung terigu
 1 sdm maizena
 60 gr margarin cair
Bahan Puding I:
 350 ml susu cair
 1 bgk agar-agar bubuk
 100 gr gula pasir
 1 sdm kulit jeruk sunkist parut
 2 putih telur
 100 gr jeruk kaleng siap pakai
Bahan Puding II
 300 ml air
 ½ sdt agar-agar bubuk rasa jeruk
 ½ sdt jelly instant
 75 gr gula pasir
 50 ml sirup orange squash

Directions

Kue:
1

Kocok telur, gula pasir sampai mengembang dan kental, Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak, aduk rata. Masukkan margarin cair aduk rata.

2

Tuang ke dalam loyang ukuran 22 x 22 x 3 cm yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Panggang dalam oven selama 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius. Angkat, sisihkan.

3

Masukkan kue ke dalam loyang ukuran 20 x 20 x 6 cm.

Puding I:
4

Masak susu cair, agar-agar, gula pasir, sampai mendidih. Angkat, masukkan parutan kulit jeruk aduk rata.

5

Kocok putih telur sampai mengembang dan kental, tuang rebusan agar-agar sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai rata.

6

Tata jeruk kaleng di atas cake, Tuang adonan agar-agar di atas kue, ratakan.

Puding II: rebus air, agar-agar, jelly, gula pasir, dan sirup sambil terus diaduk sampai mendidih. Angkat, tuang di atas agar-agar busa. Diamkan sampai keras
Triple Layers Orang Squash Cake Pudding

Comments

Your email address will not be published.