Apple Cinnamon Pannekoek with Caramel Sauce

By saltythongue

February 6, 2015

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 10 mins

Directions

1Potong apel tipis tipis

2Rendam potongan apel dalam perasan air lemon

3Campur semua bahan kering. Masukkan susu, kocok hingga halus merata.

4Masukkan telur, kocok lagi hingga mengembang.

5Panaskan teflon, olesi dg mentega. Tuang 1 sendok sayur adonan pannekoek, tata beberapa slice apel di atasnya. Tutup wajan. Jika adonan sudah membentuk lubang-lubang kecil, balik ke sisi satunya. Masak hingga matang.

6Sajikan dengan saus karamel dan taburan raisin

Ingredients

1 buah apel apapun

1 sdm air perasan lemon

200 gr Tepung terigu

200 ml susu UHT

5 sdm gula pasir

1/4 sdt bubuk cinnamon

1/2 sdt baking soda

2 butir telur

Raisin

Saus karamel siap pakai

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.