Cheesy Bites Bread

By saltythongue  , ,

March 26, 2015

  • Prep: 15 mins
  • Cook: 20 mins

Directions

1Siapkan ragi, campur dlm air hangat tunggu hingga berbuih

2Dalam wadah lain campur tepung, gula, garam. Masukkan ragi, uleni. Masukkan olive oil. Uleni hingga kalis elastis. Biarkan hingga mengembang 2x lipat. Tutup dengan serbet bersih/plastick wrap

3Kempiskan adonan, ambil sedikit adonan, pipihkan, isi potongan mozarela, tutup dan bulatkan. Tata di dalam loyang yg sudah dioles mentega, ulangi hingga adonan habis

4Olesi permukaan adonan dengan madu, taburi parsley

5Panggang hingga 15-20 menit suhu 170'C

Ingredients

150 ml air hangat

1/2 sdt ragi

275 gr tepung terigu protein tinggi

4 sdm gula

1 sdt garam

1 sdm olive oil

Mozarella untuk isian

Taburan / topping

Madu dan parsley

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.