Bubur Manado

AuthorMama EenCategory, , Cuisine, Cooking MethodTags, DifficultyBeginner

Enak disantap ditemani ikan asin jambal dan sambal dabu dabu

Prep Time15 minsCook Time15 minsTotal Time30 mins

 2 liter air
 250 gram beras
 2 buah wortel
 1 ikat bayam
 1 buah jagung
 1 buah ubi jalar merah
 1 batang sereh
 1 lembar salam
 1 sdt garam

1

Cuci bersih beras, tiriskan

2

Bersihkan, potong dadu ubi jalar merah, sisihkan

3

Bersihkan, pipil jagung, sisihkan

4

Bersihkan dan potong potong wortel, sisihkan

5

Bersihkan dan petik daun bayam, sisihkan

6

Rebus air hingga masak, masukkan ubi jalar, jagung, wortel sereh dan daun salam

7

Aduh terus perlahan, sambil masukkan garam.

8

Setelah lunak masukkan bayam, angkat setelah matang dan kental

Ingredients

 2 liter air
 250 gram beras
 2 buah wortel
 1 ikat bayam
 1 buah jagung
 1 buah ubi jalar merah
 1 batang sereh
 1 lembar salam
 1 sdt garam

Directions

1

Cuci bersih beras, tiriskan

2

Bersihkan, potong dadu ubi jalar merah, sisihkan

3

Bersihkan, pipil jagung, sisihkan

4

Bersihkan dan potong potong wortel, sisihkan

5

Bersihkan dan petik daun bayam, sisihkan

6

Rebus air hingga masak, masukkan ubi jalar, jagung, wortel sereh dan daun salam

7

Aduh terus perlahan, sambil masukkan garam.

8

Setelah lunak masukkan bayam, angkat setelah matang dan kental

Bubur Manado

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Help-Desk