Cheesy Bites Bread

AuthorsaltythongueCategory, , DifficultyBeginner

Prep Time15 minsCook Time20 minsTotal Time35 mins

 150 ml air hangat
 1/2 sdt ragi
 275 gr tepung terigu protein tinggi
 4 sdm gula
 1 sdt garam
 1 sdm olive oil
 Mozarella untuk isian
Taburan / topping
 Madu dan parsley

1

Siapkan ragi, campur dlm air hangat tunggu hingga berbuih

2

Dalam wadah lain campur tepung, gula, garam. Masukkan ragi, uleni. Masukkan olive oil. Uleni hingga kalis elastis. Biarkan hingga mengembang 2x lipat. Tutup dengan serbet bersih/plastick wrap

3

Kempiskan adonan, ambil sedikit adonan, pipihkan, isi potongan mozarela, tutup dan bulatkan. Tata di dalam loyang yg sudah dioles mentega, ulangi hingga adonan habis

4

Olesi permukaan adonan dengan madu, taburi parsley

5

Panggang hingga 15-20 menit suhu 170'C

Ingredients

 150 ml air hangat
 1/2 sdt ragi
 275 gr tepung terigu protein tinggi
 4 sdm gula
 1 sdt garam
 1 sdm olive oil
 Mozarella untuk isian
Taburan / topping
 Madu dan parsley

Directions

1

Siapkan ragi, campur dlm air hangat tunggu hingga berbuih

2

Dalam wadah lain campur tepung, gula, garam. Masukkan ragi, uleni. Masukkan olive oil. Uleni hingga kalis elastis. Biarkan hingga mengembang 2x lipat. Tutup dengan serbet bersih/plastick wrap

3

Kempiskan adonan, ambil sedikit adonan, pipihkan, isi potongan mozarela, tutup dan bulatkan. Tata di dalam loyang yg sudah dioles mentega, ulangi hingga adonan habis

4

Olesi permukaan adonan dengan madu, taburi parsley

5

Panggang hingga 15-20 menit suhu 170'C

Cheesy Bites Bread

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Help-Desk