Donat Coklat

AuthorSurya ArdalisaCategoryCooking MethodTags, , , DifficultyBeginner

Donat Cokelat

Prep Time45 minsCook Time15 minsTotal Time1 hr

 500 gram tepung terigu protein tinggi
 11 gram ragi instan
 75 gram gula pasir
 1/2 sdt garam
 25 gram susu coklat bubuk
 25 ml air
 100 gram margarin
Bahan Topping
 Dark Cooking chocolate secukupnya
 Kacang tanah yang telah disangrai secukupnya

1

Aduk tepung terigu, ragi instan, gula, dan coklat bubuk, tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga kalis

2

Masukkan garam dan margarin. uleni hingga elastis. diamkan adonan 30 menit , tutup dengan lap basah bersih

3

Kempiskan adonan lalu timbang masing-masing 25 gram

4

Bentuk bulat lalu lubangi bagian tengahnya, diamkan 15 menit

5

Goreng deep fry

Ingredients

 500 gram tepung terigu protein tinggi
 11 gram ragi instan
 75 gram gula pasir
 1/2 sdt garam
 25 gram susu coklat bubuk
 25 ml air
 100 gram margarin
Bahan Topping
 Dark Cooking chocolate secukupnya
 Kacang tanah yang telah disangrai secukupnya

Directions

1

Aduk tepung terigu, ragi instan, gula, dan coklat bubuk, tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga kalis

2

Masukkan garam dan margarin. uleni hingga elastis. diamkan adonan 30 menit , tutup dengan lap basah bersih

3

Kempiskan adonan lalu timbang masing-masing 25 gram

4

Bentuk bulat lalu lubangi bagian tengahnya, diamkan 15 menit

5

Goreng deep fry

Donat Coklat

One Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Help-Desk