Udang Goreng Tepung

AuthorUmmiCooking MethodTags, DifficultyBeginner

Udang Goreng Tepung

Prep Time50 minsCook Time10 minsTotal Time1 hr

 500 gr udang
 3 siung bawang putih
 1/2 sendok teh garam
Tepung Pelapis
 150 gram tepung terigu
 100 gram air
 1/4 sendok teh garam
 1/4 sendok teh lada bubuk

1

Bersihkan kulit udang

2

Kupas dan rajang halus bawang putih

3

Rendam 45 menit udang dengan campuran air, garam dan bawang putih

Tepung Pelapis
4

Campurkan seluruh bahan tepung pelapis hingga rata

5

Masukkan udang kedalam tepung pelapis

6

Goreng hingga coklat keemasan dengan api sedang

Ingredients

 500 gr udang
 3 siung bawang putih
 1/2 sendok teh garam
Tepung Pelapis
 150 gram tepung terigu
 100 gram air
 1/4 sendok teh garam
 1/4 sendok teh lada bubuk

Directions

1

Bersihkan kulit udang

2

Kupas dan rajang halus bawang putih

3

Rendam 45 menit udang dengan campuran air, garam dan bawang putih

Tepung Pelapis
4

Campurkan seluruh bahan tepung pelapis hingga rata

5

Masukkan udang kedalam tepung pelapis

6

Goreng hingga coklat keemasan dengan api sedang

Udang Goreng Tepung

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Help-Desk